CRAWLEY, GB – 26/09/2025 – () – Die Zukunft der Technologie im Hospitality-Einzelhandel rückt diesen Herbst im Londoner ExCeL Centre ins Rampenlicht. Zwei Branchenpioniere – Scobie McIntosh, ein in Großbritannien ansässiger Spezialist für Verkaufs-, Kaffee- und Bäckereiausrüstung, und Shekel AI, ein international anerkannter Marktführer für Präzisionswägetechnik und KI-gesteuerte Smart-Retail-Lösungen – bereiten sich darauf vor, vom 30. September bis 1. Oktober auf der Hospitality Tech Expo einen Durchbruch im intelligenten Einzelhandel zu demonstrieren. Die Veranstaltung, die jedes Jahr Tausende von Führungskräften aus dem Gastgewerbe anzieht, soll eine Plattform dafür bieten, wie eine Zusammenarbeit zwischen traditionellem Ausrüstungs-Know-how und künstlicher Intelligenz der nächsten Generation sichere, nahtlose und skalierbare Einzelhandelsumgebungen in Hotels, Cafés, Bars und Resorts schaffen kann.
Die Partnerschaft basiert auf einer klaren Vision: Betreibern im Gastgewerbe Werkzeuge an die Hand zu geben, die nicht nur den Service optimieren, sondern auch neue Umsatzmöglichkeiten erschließen. Scobie McIntosh bringt mehr als ein halbes Jahrhundert praktisches Wissen in der Lieferung, Installation und Wartung von Geräten in ganz Großbritannien ein. Mit landesweitem technischem Support und einem starken Ruf für technische Exzellenz ist das Unternehmen gut aufgestellt, um sicherzustellen, dass fortschrittliche Einzelhandelstechnologie zuverlässig und effizient bei den Betreibern ankommt. Shekel hingegen steuert seine proprietäre WeightAI
-Plattform bei – ein künstliches Intelligenzsystem, das für die präzise Artikelerkennung in Echtzeit ohne den Einsatz aufdringlicher Kameras entwickelt wurde. Gemeinsam zeigen die Unternehmen, dass Innovation und zuverlässiger Service Hand in Hand gehen können, um das Gästeerlebnis im Gastgewerbe zu transformieren.
Im Mittelpunkt dieser Präsentation steht der Innovendi Elite Smart Cooler, angetrieben von Shekel’s WeightAI. Im Gegensatz zu herkömmlichen Systemen, die auf Kameras und visueller Schätzung basieren, sorgt dieser Kühler für eine punktgenaue Identifizierung jedes Artikels, wodurch Unsicherheiten an der Kasse eliminiert werden. Für Hotelgäste, die sich spät abends Erfrischungen holen, oder Café-Besucher, die einen schnellen, vertrauenswürdigen Kauf tätigen möchten, bietet der Kühler Transparenz und Vertrauen: keine Abrechnungsfehler, keine unerwarteten Gebühren und keine Unklarheit darüber, was gekauft wurde. Für Betreiber sind die Vorteile ebenso überzeugend. Die Bestandsverfolgung in Echtzeit minimiert den Schwund, die Diebstahlprävention sichert den Umsatz, und die Planogrammkontrolle gewährleistet die operative Konsistenz an mehreren Standorten.
Die praktischen Vorteile der Lösung gehen über die Technologie hinaus. Durch die Kombination von Shekel’s AI mit dem landesweiten technischen Service von Scobie McIntosh wird der Innovendi Smart Cooler mehr als nur ein Gerät – er entwickelt sich zu einem voll unterstützten Einzelhandelsökosystem. Betreiber im Gastgewerbe sind bei Installation oder Fehlerbehebung nicht allein; sie können sich auf einen Servicepartner verlassen, der den Hotelsektor genau kennt und praktische Unterstützung bietet, um den reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleisten. Der Plug-and-Play-Charakter der Lösung ermöglicht eine schnelle Einführung in verschiedenen Objekten, während Remote-Management-Tools sicherstellen, dass Betreiber die Leistung ohne kostspielige Vor-Ort-Eingriffe überwachen können. Dies führt zu dem, was die Unternehmen als die „niedrigsten Betriebskosten“ auf dem Markt bezeichnen.
Führungskräfte beider Organisationen betonten, wie die Zusammenarbeit Präzision mit Service verbindet. „Während andere mit Kameras raten, wissen wir mit Präzision“, bemerkte Rami Bahar, Chief Business Officer bei Shekel, und unterstrich damit die Zuverlässigkeit von WeightAI. Mark Stevens, Relationship Director bei Scobie McIntosh, fügte hinzu, dass die Zusammenarbeit eine strategische Antwort auf die wachsende Nachfrage nach intelligenteren Selbstbedienungslösungen im Gastgewerbe darstellt. „Gemeinsam zeigen wir den Betreibern, wie sie den Umsatz steigern und gleichzeitig die Gästezufriedenheit verbessern können“, sagte Stevens.
Besucher der Hospitality Tech Expo können beide Teams am Stand HT144 treffen, wo Live-Demonstrationen des Innovendi Elite Smart Cooler seine praktischen Anwendungen hervorheben werden. Für Betreiber, die mit Personalmangel, steigenden Betriebskosten und sich ändernden Konsumentenerwartungen zu kämpfen haben, stellt der Kühler eine praktische Lösung dar, um qualitativ hochwertigen Service ohne Kompromisse zu liefern. Der Messestand bietet auch die Möglichkeit, Integrationsmöglichkeiten, operativen Support und zukünftige Innovationen zu diskutieren, die den Einzelhandel im Gastgewerbe weiter prägen könnten.
Über Scobie McIntosh
Scobie McIntosh ist ein seit Langem etablierter Anbieter von Verkaufs-, Kaffee- und Bäckereiausrüstungslösungen in Großbritannien. Das Unternehmen bietet landesweit Lieferung, Installation, Wartung und Renovierung an und stellt sicher, dass Unternehmen im Gastgewerbe und Einzelhandel von Innovation und technischer Zuverlässigkeit profitieren. Für weitere Informationen besuchen Sie .
Über Shekel
Shekel Scales Ltd. ist ein globaler Pionier im Bereich Präzisionswägetechnik und KI-gestützter Einzelhandelslösungen. Bekannt für seine WeightAI-Technologie bietet Shekel skalierbare, datengesteuerte Innovationen, die das unassistierte Einkaufen und industrielle Anwendungen neu definieren. Mit internationaler Präsenz und dem Engagement für Exzellenz verschiebt Shekel weiterhin die Grenzen des Smart Retail.