Innohas USA Inc. (Sunlit Foods) weiht weltgrößte Produktionsanlage für pflanzliche Lebensmittel im südkoreanischen Jecheon ein

(SeaPRwire) –   JECHEON, KOREA, 3. April 2024 – Innohas USA Inc. (unter dem Markennamen Sunlit Foods) hat die Eröffnung seiner zweiten Produktionsstätte angekündigt und damit einen neuen globalen Maßstab gesetzt als der weltweit größte Produktionsstandort, der ausschließlich mit pflanzlichen Zutaten arbeitet. In Jecheon, Südkorea, unterstreicht diese bahnbrechende Anlage das Engagement von Innohas für Innovation und Produktion koreanischer pflanzlicher Lebensmittel, die der wachsenden weltweiten Nachfrage nach koreanischer Küche entsprechen.

Das Zubereiten authentischer koreanischer Gerichte zu Hause kann aufgrund der komplexen Aromakombinationen und der Vielzahl verwendeter Zutaten herausfordernd sein. In Korea wird die Expertise erfahrener koreanischer Köche sehr geschätzt und gilt oft als Gipfel kulinarischer Leistung. Innohas nutzt dieses Fachwissen, indem das Unternehmen eng mit koreanischen Küchenspezialisten zusammenarbeitet, um Produkte zu entwickeln, mit denen Verbraucher den Kern des koreanischen Geschmacks einfach zu Hause genießen können.

Die neu eröffnete Innohas Green Food Factory in Jecheon verfügt über umfangreiche Produktionsanlagen, darunter die größte gefrorene Kimchi-Produktionslinie des Landes, dedizierte pflanzliche Grill- und Frittierlinien sowie eine exklusive Backlinie für pflanzliche Produkte. Diese umfassende Ausstattung erleichtert die Herstellung sowohl von Fertigprodukten als auch von Zutaten für die weitere kulinarische Verwendung.

Der Einstieg von Innohas in den Bereich pflanzlicher Lebensmittel ist in Südkorea, einem Land mit starker Fleischkultur, besonders bemerkenswert. Trotz der Herausforderung setzt Innohas weiterhin Trends in Südkorea und bietet eine Reihe von Produkten an, mit denen Verbraucher pflanzliche Optionen einfach in ihre Ernährung integrieren können, ohne auf Geschmack oder traditionelle Aromen zu verzichten.

Unter der Marke Sunlit Foods bietet das Unternehmen eine Produktpalette an, die Plant-based Bulgogi, Gemüse-Kimchi, Plant-based Bulgogi Japchae und Plant-based Bibimbap umfasst. Diese Kollektion aus insgesamt 11 Fertiggerichten ist in nur 3 bis 6 Minuten zubereitet. Sie erfüllen den Bedarf nach Bequemlichkeit und entsprechen gleichzeitig dem weltweiten Trend zu nachhaltigen und ethischen Lebensmitteln.

Beide Produktionsstätten von Innohas sind nach HACCP und FSSC22000 zertifiziert, was das Engagement des Unternehmens für höchste Qualitätsstandards unterstreicht. Die erste Fabrik hat bereits durch OEM-Dienstleistungen für verschiedene Unternehmen in den Vereinigten Staaten die Qualität und Zuverlässigkeit der Innohas-Produkte bewiesen.

Mit der Teilnahme an der SIAL 2024 in Paris im Oktober unternimmt Innohas einen bedeutenden Schritt zur Ausweitung der globalen Reichweite. Auf dieser Veranstaltung werden innovative Produkte vorgestellt und weitere Möglichkeiten auf dem europäischen Markt ausgelotet – ein Bekenntnis von Innohas, weltweit führend in der pflanzlichen Industrie zu sein, nicht nur in Südkorea.

Während Innohas weiter wächst, bleibt das Unternehmen der Pionierarbeit in der Innovation pflanzlicher Lebensmittel verpflichtet und macht die koreanische Küche für Verbraucher auf der ganzen Welt zugänglicher und genießbarer, während es gleichzeitig zu einer nachhaltigeren Zukunft beiträgt.

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