(SeaPRwire) – YINCHUAN, China, 12. August 2024 — Auf der laufenden internationalen Weinmesse in Nordwestchina ist der Ausstellungsstand der Stone and Moon Winery voller begeisterter Besucher, während der Gründer Nicolas Billot-Grima seine Weine leidenschaftlich präsentiert.
Die vierte China (Ningxia) Internationale Wein Kultur- und Tourismusmesse startete am Freitag in Yinchuan, der Hauptstadt der nordwestchinesischen Autonomen Region Ningxia Hui, und zog Weinexperten, Enthusiasten und Unternehmen aus dem In- und Ausland an.
“Die Veranstaltung ist entscheidend, da sie es mir ermöglicht, über die neuesten Weinherstellungstechnologien und -geräte auf dem Laufenden zu bleiben. Sie bietet auch Möglichkeiten, mein Weingut zu bewerben”, sagte Billot-Grima, ein regelmäßiger Teilnehmer der Messe, dessen Weingut am östlichen Fuße des Helan-Gebirges in Ningxia liegt.
Ningxia, bekannt für seine einzigartigen Weinbaugebiete, produzierte 1984 seine erste Flasche Wein. Heute ist es Chinas größtes Weinbaugebiet und gewinnt an Bedeutung auf der Weltbühne.
Bei der Eröffnungszeremonie der Messe hob John Barker, Generaldirektor der Internationalen Organisation für Rebe und Wein, hervor, wie gut Ningxia bei internationalen Weinwettbewerben und -ausstellungen abschneidet, und unterstrich seinen aufstrebenden Ruf als Weltklasse-Weinregion.
AUFSTREBENDE WEIN-MECCA
Billot-Grima stammt ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich und hat tiefe Wurzeln in der Weinindustrie. Er wagte sich 1987 nach China, um ein Weingeschäft zu entwickeln, und hat seitdem umfassende Erfahrung in Weingütern im ganzen Land gesammelt. Im Jahr 2017 ließ er sich in Ningxia nieder und gründete die Stone and Moon Winery.
“Das Wetter, der Boden und die politischen Anreize sind entscheidend für die Entwicklung eines Weinbergs in Ningxia”, erklärte er. “Ich habe meine Leidenschaft in die Kreation außergewöhnlicher Weine aus dieser Region gesteckt, um zu demonstrieren, dass chinesische und Ningxia-Weine Weltklasse sein können.”
In der Nähe des 38. Breitengrades Nord, ähnlich wie renommierte Weinregionen wie Bordeaux, genießen die Weinbaugebiete von Ningxia ein ideales Terroir mit trockenem Klima und viel Sonnenschein, was die Region zu einer goldenen Zone für den Weinbau macht.
In den letzten Jahren hat die Regierung von Ningxia finanzielle Unterstützungsprogramme eingeführt und die Einführung intelligenter Bewässerungssysteme gefördert, um die lokale Weinindustrie voranzutreiben. Im Mai wurden neue Vorschriften eingeführt, um die Weinbaugebiete am östlichen Fuße des Helan-Gebirges zu schützen, und die hochwertige Entwicklung dieses Sektors zu fördern.
Dank seines günstigen Terroirs und der starken politischen Unterstützung ist Ningxia zu einem aufstrebenden Weinzentrum geworden, in dem heute 261 Weingüter und Weinbaubetriebe ansässig sind. Die Region hat mit über 60 internationalen Winzern aus 23 Ländern zusammengearbeitet und Investitionen von großen einheimischen und internationalen Spirituosenmarken angezogen, darunter Pernod Ricard, Changyu und Great Wall.
Im März begrüßte die Stone and Moon Winery ihren neuen Chef-Winzer Federico Carabajal aus Mendoza, der renommierten Weinbauregion Argentiniens.
“Als ich den Wein aus Ningxia zum ersten Mal probierte, war ich erstaunt über seinen außergewöhnlichen Geschmack, der in mir den starken Wunsch weckte, diese Region zu erkunden. Der Boden, das Klima und die Weinherstellungsgeräte hier erinnern mich an meine Heimatstadt und erwecken ein Gefühl der Vertrautheit”, sagte der 31-Jährige.
GRÜNE INDUSTRIE
Im Jahr 2007, als er nach Immobilienmöglichkeiten in Ningxia suchte, traf der Unternehmer Chen Deqi aus der ostchinesischen Provinz Fujian auf die Gobi-Wüste am östlichen Fuße des Helan-Gebirges. Fasziniert von ihrem Potenzial schickte er eine Bodenprobe zur Analyse nach Frankreich und war begeistert, als er entdeckte, dass das Land einige der besten Trauben der Welt hervorbringen könnte.
Chen unterzeichnete sofort einen Vertrag mit der lokalen Regierung, sicherte sich 100.000 Mu (ca. 6.667 Hektar) unfruchtbares Gobi-Land für den Weinbau. Durch ein Jahrzehnt der Bemühungen entwickelte er über 40.000 Mu hochwertiger Weintrauben und gründete die Holansoul Winery.
In den letzten zehn Jahren hat die boomende lokale Weinindustrie dazu geführt, dass 380.000 Mu unfruchtbares Land in eine üppige Oase verwandelt wurden, und einen 195 km langen grünen Gürtel aus Weinreben geschaffen wurde.
Die verbesserten ökologischen Bedingungen haben auch lokale Weingüter dazu ermutigt, die Weinindustrie mit dem Kulturtourismus zu integrieren.
Yuan Yuan, der das Yuanshi Vineyard besitzt, sagte, dass das Weingut in den letzten zehn Jahren über 8.000 Mu ökologischen Wald entwickelt, über 6.000 Mu stillgelegte Bergbaustandorte wiederhergestellt und über 3.000 Mu Weintrauben gepflanzt hat. Es fungiert nun als umfassendes ökologisches Weingut, das Weinbau, Weinproduktion und Tourismus verbindet.
“Seit der offiziellen Eröffnung für die Öffentlichkeit im Jahr 2014 hat das Weingut zahlreiche Touristen angezogen, und unsere Weine haben auch an Popularität gewonnen”, sagte Yuan und bemerkte, dass es während der diesjährigen Maifeiertage über 50.000 Besucher empfing.
Laut offiziellen Daten gibt es in Ningxia jetzt 63 Weingüter, die touristische Dienstleistungen anbieten, und jährlich über 3 Millionen Besucher anziehen. Die Weinindustrie bietet 130.000 Arbeitsplätze vor Ort und generiert jährlich etwa 1,2 Milliarden Yuan an Einnahmen.
Quelle: Die vierte China (Ningxia) Internationale Wein Kultur- und Tourismusmesse
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