CHICAGO, 16. bis 19. Oktober 2023 — Vom 16. bis 19. Oktober fand in Chicago unter dem Motto “Unbegrenztes Potenzial, unendliche Möglichkeiten” der IDF World Dairy Summit 2023 statt, um den Austausch von Erkenntnissen über die hochwertige Entwicklung der Milchwirtschaft zu erleichtern. Zu den Teilnehmern gehörten Vertreter von Milchproduzenten, Experten, Wissenschaftlern und Delegationen aus Milchwirtschaftsorganisationen weltweit.
Dr. Yun Zhanyou teilte seine Erkenntnisse am Runden Tisch
Dr. Yun Zhanyou, neu gewähltes IDF-Vorstandsmitglied und Vizepräsident der Yili Group, hielt einen Hauptvortrag mit dem Titel “Innovation führt zu unbegrenzten Möglichkeiten” am Runden Tisch zu “Milchverarbeitung weltweit: Heutiger Fokus, morgige Vision” und nahm an der Gast-Rundtischdiskussion teil. Dr. Yun Zhanyou sagte: “Angesichts tiefgreifender Veränderungen im globalen Makroumfeld ist Innovation der einzige Weg, um eine hochwertige Entwicklung in der Milchwirtschaft voranzutreiben und den ständig wachsenden Standards gerecht zu werden, die von Verbrauchern gefordert werden. Yili hat sich immer auf einen kundenorientierten Ansatz konzentriert, globale Innovationsressourcen zu bündeln, um weltweit führende Innovationen zu erreichen und so mehr Möglichkeiten für die globale Milchwirtschaft zu schaffen und unbegrenzte Möglichkeiten zu erkunden.”
Während des Gipfels führte Yili ein Frühstückstreffen zum Thema “Brancheninnovation und Ausblick” durch, an dem Piercristiano Brazzale, Präsident der IDF, Caroline Emond, Generaldirektorin der IDF, Dr. Yao Su, Vorsitzender der IDF SCAMDM, Marcel de Vreeze, Komiteemanager des niederländischen Standardisierungsinstituts, Dr. Yun Zhanyou, Vizepräsident der Yili Group, und Dr. Gerrit Smit, Geschäftsführer des Yili Innovation Center Europe, Einblicke zu Themen wie der Frage austauschten, wie Innovation traditionellen Milchproduzenten zu Durchbrüchen verhelfen kann und wie die Milchwirtschaft zu einer nachhaltigen Zukunft beitragen kann.
IDF-Präsident Piercristiano Brazzale betonte die Bedeutung der Innovation. “Innovation geht darum, neuartige Ansätze für Design, Produktion und Vermarktung von Waren und Dienstleistungen einzuführen, um positive Veränderungen zu bewirken. Sie ist die treibende Kraft, die uns voranbringt und es uns ermöglicht, an der Spitze unseres Fachgebiets zu bleiben.”
Yili präsentierte seine Flaggschiffprodukte auf dem Gipfel
Yili präsentierte ein “Traumteam” seiner Flaggschiffprodukte wie Milch, Milchpulver, Joghurt, Käse und Eis, darunter auch Produkte von Ausnutria Dairy, und zeigte damit die weltweit führenden Innovationsfähigkeiten und Premiumqualität der chinesischen Milchindustrie. Eine Reihe innovativer Produkte führender Marken von Yili wie AMBPOMIAL, SATINE und SHUHUA wurden als Vertreter des Flüssigmilchsegments – dem Kerngeschäft der Gruppe – mitgebracht. Auch Professor Kasper Hettinga von der Universität Wageningen, ein wichtiger Forschungspartner des Yili Innovation Center Europe, besuchte den Yili-Stand und sagte: “Ich konnte schon von Anfang an sehen, dass wir gemeinsame Interessen in der Milchforschung und Säuglingsnahrungsforschung haben. Wir sind daran interessiert, Milch besser zu verstehen. Wir hoffen immer, dass dieses Wissen für Yili bei der Entwicklung neuer Produkte nützlich ist.”
Der IDF World Dairy Summit 2023 bot Yili eine großartige Gelegenheit, seine Innovationsleistungen und -praktiken im Rahmen von Austausch und Dialogen mit der globalen Milchgemeinschaft vorzustellen und Chinas Milchindustrie mit der Welt zu verbinden.
