Charcuterie-Fleischplatten werden mit noch mehr Salmonellenfällen in Verbindung gebracht

(SeaPRwire) –   Die Bundesgesundheitsbehörden erweitern die Warnung über eine Salmonellenvergiftung, die mit Salami-Snack-Tabletts verbunden ist, die bei Sam’s Club und Costco verkauft wurden.

Mindestens 47 Menschen in 22 Bundesstaaten erkrankten und 10 Menschen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie Busseto-Marken- und Fratelli Beretta-Markenfleisch gegessen hatten, teilten Beamte der US-Gesundheitsbehörde CDC am Donnerstag mit.

Die CDC hatte zuvor vor Busseto-Marken-Charcuterie-Probier-Tabletts gewarnt, aber nun rät die Behörde Einzelhändlern und Verbrauchern davon ab, bestimmte Chargen dieser Lebensmittel zu essen, zu servieren oder zu verkaufen. Dazu gehören die Busseto-Charcuterie-Probier-Tabletts, die bei Sam’s Club verkauft werden, und die Fratelli Beretta Antipasto Gran Beretta Produkte, die bei Costco verkauft werden.

Die Fleischtabletts kommen in Zweierpacks mit Schinken, süßer Sopressata und trockenem Coppa oder schwarz pfefferkrustiertem trockenem Salami, italienischem trockenem Salami, trockenem Coppa und Schinken.

Eine Salmonellenvergiftung kann eine schwere Erkrankung hervorrufen, insbesondere bei kleinen Kindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem. In seltenen Fällen kann die bakterielle Infektion tödlich verlaufen.

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