Virale Videos von Südkoreanern, die frittierte Zahnstocher essen, beunruhigen Gesundheitsbeamte

(SeaPRwire) –   Südkoreas Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) hat eine Warnung herausgegeben, in der die Menschen aufgefordert werden, aufgehört werden, tiefgefrittene Zahnstocher zu essen. Videos von Menschen, die die Zahnstocher zubereiten und essen, sind in den letzten Monaten auf TikTok und Instagram viral gegangen und scheinen besonders in Südkorea beliebt zu sein.

“Das ist kein Produkt zum Essen!”, schrieb Südkoreas Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit in . “Ihre Sicherheit als Lebensmittel wurde nicht überprüft!”

In den Videos, die in den sozialen Medien erscheinen, kann man sehen, wie Einzelpersonen Zahnstocher frittieren, so dass sie erscheinen. Aber anders als die hölzernen Zahnstocher, die häufig in den USA zu finden sind, werden die meisten Zahnstocher in Südkorea aus Sorbitol hergestellt, einem süßen Zuckeralkohol, der natürlicherweise in verschiedenen Früchten vorkommt. Aufgrund dessen sind sie biologisch abbaubar und lösen sich in Wasser auf. Den Zahnstochern wird auch häufig grüne Lebensmittelfarbe hinzugefügt und sie werden in Restaurants häufig verwendet.

“Mukbang-Videos”, die Persönlichkeiten zeigen, die exzessive Mengen an seltsamen oder ungewöhnlichen Lebensmitteln essen, sind in den letzten Jahren extrem populär in Südkorea geworden. Das Auftauchen von frittierten Zahnstochern in den sozialen Medien ist das jüngste Beispiel für “Mukbang”-Videos.

Im Jahr 2018 schlug die südkoreanische Regierung Regulierungen für diese Videos vor, um zu verhindern, dass sie überschüssiges Essen fördern und die öffentliche Gesundheit schädigen.

Die vorgeschlagenen Vorschriften wurden nie angenommen, da es einen großen Aufschrei der Bürger gab, die es als Überschreitung der Regierungsmacht ansahen.